簡単混ぜるだけ、アシドフィルス菌(PB8)で自家製豆乳ヨーグルト

マナーナです。

今週はプロバイオティクスが全てセールです。
免疫を高めるためにもぜひ、身体に合った腸内細菌を見つけてくださいね。

乳製品の問題点はいろいろ指摘されています。私は豆乳ヨーグルトにしています。簡単ですので、ぜひお試しください。容器はEMショップのエンバランスを使うとお味も保存状態も良いです。

私が毎日食べている自家製ヨーグルトです。
材料
①お好みの豆乳(私は、スジャータの豆腐ができる有機豆乳900ml)
②PB8(アシドフィルス)3カプセル(一番酸味が少なくて私は食べやすいです。)

https://jp.iherb.com/pr/Nutrition-Now-PB8-With-Lactobacillus-Bifidobacterium-120-Veggie-Caps/5930?rcode=UMI865

手順 PB8のカプセルの中身を豆乳に混ぜます。カプセルは捨てます。

ペーパータオルなどをかけて、常温で半日~1日で固まります。
その後は冷蔵庫保管
3日以内くらいで食べると酸味も少なくて食べやすいです。
ドリンクタイプをお好みの方は、早めに冷蔵庫にいれると固まりにくいのでおすすめです。他のプロバイオティクスでも試しましが、PB8が一番柔らかい味で小岩井のヨーグルトのようなまろやかさでした。酸味が欲しい方は8-bilionなどのビフィズス菌もお試しください。

愛をこめて マナーナ

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