湘南平塚フランス料理＜メゾン・ド・アッシュxエム＞
平塚市のスピリチュアルコンサルティング マナーナです。
平塚市の食の安全と品質向上に貢献
してくださっているアッシュエムさんのご紹介です。
オーナーの相山さんは、箱根のオーベルジュ オー・ミラドーご出身のソムリエさん
私のお友達も含めて箱根時代からの遠方からのお客様の多い信頼された方です。
都内での価格にくらべてはるかにリーズナブルで、それ以上の美味しさ。
また自然農法の地元のお野菜や、厳選された素材
を丁寧にお料理してくださいます。
イタリアンのモトロッソと統合されて広いお店になりました。大切な方とのお食事に最適です。
相山さんのたくさんの後輩が、銀座などの有名フレンチにいます。
例えば、オザミの女性店長さんなどに、相山さんのお名前を出すと、グラスワイン赤白サービスしてくださったり、とってもお得な？相山さんです。
アッシュエムでは、グルテンフリーランチを始めました。
http://b-h-m.com/
